Еще одна старинная банная традиция - римская, которая зародилась еще в древнем Египте. Через турок она распространилась по востоку, где получила название турецкой бани (или хаммама). Отличительными чертами этого типа бань является прогревание пола и стен, а также многокамерность с постепенным увеличением температуры и влажности воздуха.

Потолок хаммама имеет форму свода или купола, чтобы конденсат не капал на плечи и головы парильщиков, а незаметно скатывался на стены и дальше - по наклонному полу - в канализационный трап.
Еще одной характерной особенностью турецкой бани является возможность лежать на разогретом камне, так называемом чебек-таши ("камень для живота").
Поскольку оздоровительные процедуры идут с обильным потоотделением, непосредственно в хаммаме оборудуется источник воды - курна (чаша с водой) или "тропический ливень".